Whisky wird verbunden mit jahrhundertealter Tradition.
Darum geht es bei diesem Whisky-Tasting: Quo Vadis Whisky? Wo geht es hin? „Ein Getränk für alte Herren in Ohrensesseln“, behaupten manche. Und tatsächlich produzieren die meisten bekannten Destillen wie Bowmore, Highland Park, Laphroaig oder Lagavulin schon seit über 200 Jahren Whisky.
Doch die Trendwende ist erkennbar. Das “Wasser des Lebens” ist längst kein Getränk mehr, das ausschließlich betagte Herren anspricht. Zudem wird ein beachtlicher Teil der aktuellen Veröffentlichungen in Destillen gebrannt, die erst seit einigen Jahren Whisky produzieren.
Whisky ist längst zu einem beliebtem Getränk, auch bei jüngeren Semestern aller Geschlechter, herangewachsen. Aufgrund der aktuell hohen Nachfrage sind also viele Destillen entweder im Bau oder werden nach dem Destillensterben Ende des letzten Jahrhunderts wiedereröffnet. Und das nicht nur in Schottland.
Quo Vadis Whisky-Tasting
Auch in Deutschland und anderen Ländern produzieren neue Brennereien seit einigen Jahren Single Malt Whiskies. Dabei können einige hiesige Brennmeisterinnen und Brennmeister auf einen großen Erfahrungsschatz bei der Herstellung von Obstbränden zurückgreifen. Jedoch ist diese mit der Whisky-Produktion doch nur schwer vergleichbar. Was macht also eine gute, junge Whisky-Brennerei aus? Gehe mit uns bei dieser informativen Verkostung folgenden Fragen nach:
-
Wie schmecken also Abfüllungen von Brennereien, die nicht auf über hundert Jahre Erfahrung zurückgreifen können, sondern nur auf zehn oder weniger?
-
Braucht es diese jahrzehntelange Erfahrung, um hochwertigen Whisky zu produzieren?
-
Gibt es erkennbare Unterschiede zu den Whiskys von Destillen, die schon seit Generationen produzieren?
-
Oder steht und fällt doch alles mit einem guten Fass, welches auch gröbste Mängel eines Destillats ausbügeln kann?
Probiere mit uns im Video bei “Quo Vadis Whisky?” sieben spannende Drams! Alle von Destillen, die nach dem Jahr 2000 gegründet wurden.
Wir verkosten sowohl Abfüllungen aus Brennereien, die schon seit zehn oder 15 Jahren destillieren. Aber auch Destillate, die sich erst seit wenigen Monaten Whisky nennen dürfen. Nämlich seit ihrem dritten Geburtstag. Wir beschränken uns dabei nicht auf Schottland. Sondern wir blicken bei diesem Whisky-Tasting gemeinsam mit unseren Gästen des Online-Live-Tastings unter Anderem auf die weltweite Entwicklung. Und das an Beispielen aus Deutschland, Dänemark und sogar Australien.
Sei bei diesem spannenden Whisky-Tasting dabei!
Widme Dich bequem von zu Hause aus dem Genuss unseres Lieblingsgetränks! Erhalte einen Ausblick auf die aktuellen Entwicklungen in der Aufzeichnung unseres interaktiven Vortrags vom 12. Februar! Bei unseren Online-Tastings tauschen wir uns untereinander aus. Dabei teilen wir unter Einhaltung aller Abstandsgebote sicher unsere Leidenschaft für den Genuss unseres Lieblingsgetränks. Dein Tasting-Set senden wir Dir bequem nach Hause und du schaust das Video zum Tasting, wann immer du willst. Buche jetzt Dein Set!
- Starward Two Fold | Australian Red Wine Barrels | 40 % Vol.
- Waterford Sheestown 1.2 | Single Farm Origin Irish Whisky | 50 % Vol.
- Daftmill 2009 Summer Batch Release | Single Farm Estate Limited Edition | 46 % Vol.
- Stauning Die Whisky Elfen – Peace & Love | Sauternes Finish | 57,6 % Vol.
- St. Kilian Signature Edition”Four” | 2016/2020 peated | 48 % Vol.
- Raasay Inaugural Release 2020 | American Oak, Bordeaux Finish | 52,0 % Vol
- Kilchoman Machir Bay Cask Strength 2020 | Bourbon & Sherry Casks | 58,6 % Vol. peated
- Folge uns auf Instagram und Facebook für regelmäßige Infos!
Du willst aktiv an einem unserer Live-Tastings teilnehmen? Abonniere unseren Newsletter und sei immer als erstes über unsere Tastings informiert! Du kannst Dich ganz leicht wieder abmelden, falls es doch nichts für Dich ist. Und für unsere Abonnent:innen gibt es dort häufig Vorteile und Ermäßigungen. [Newsletter abonnieren]
Wir freuen uns auf Dich!
